Toscocountry®

Livorno, Sonnen- und Meeresstadt, ist für die schmackhafte Fischsuppe berühmt. Dieses Gericht wurde von armen Fischern verzehrt, das mit unverkauften Fischen, Tomate und geröstetem Brot gekocht wird; dieses Gericht ist eine Köstlichkeit. Und da von Livorno die Rede ist, muss man unbedingt ein Ponce schlürfen, das ein Getränk mit Rum und Kaffee, schwierig zu bescreiben ist... Das muss man selber durch, um mitreden zu können!